Birlin Mühle – Braunes Teffmehl (1kg)

0,70  / 100 g

6,99 

Verfügbar

Produkt enthält: 1000 g

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    Beschreibung

    Über das Produkt

    Das braune Teffmehl von Birlini Mühle wird aus – wie der Name schon vermuten lässt – Teff hergestellt, welches ein glutenfreies Getreide aus Äthiopien ist. Teff ist das kleinste Getreidekorn der Welt, hat dafür aber sehr viele Vitamine, Mineralien, Proteine und Präbiotika – ein wahres Superfood. Das Mehl eignet sich sehr gut als glutenfreie Alternative für Weizen, hauptsächlich wird es für Kuchen, Muffins, Fladenbrot und eingedickte Saucen verwendet.

    Zutaten

    100% Teffkorn.

    Allergene

    Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert1356 kJ / 321 kcal
    Fett2 g
    davon ungesättigte Fettsäuren0,7 g
    Kohlenhydrate57 g
    davon Zucker2,5 g
    Eiweiß11 g
    Salz< 0,05 g

    Bewertungen

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