Die Mitmita Gewürzmischung wird aus verschiedensten ausgewählten Gewürzen zusammengestellt und bietet einen traditionellen Geschmack, welcher in vielen Regionen Äthiopiens und Eritreas für zahlreiche Speisen verwendet wird. Der Mix hat eine orangerote Farbe und einen scharf-würzigen Geschmack. Die Mischung ist für zahlreiche Speisen geeignet und sorgt immer für ein besonderes Aroma.
Oregano, Thymian, Thai-Basilikum, Salz, Vogelaugenchilis.
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